- TM5
Zutaten
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- 500 g Lieblingsmüsli, ich nehme z.B 5 Korn Basismüsli
- 110 g Honig
- 110 g Erdnussbutter, ich nehme die mit Stückchen
- 2 Stück Eier
- 1 Prise Salz
- 120 g Getr.Aprikosen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Backofen auf 180 Grad aufheizen
Aprikosen in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 5 sek. Stufe 5 zerkleinern.Den Honig und die Erdnussbutter in den
"Mixtopf geschlossen" dazugeben Temperatur auf 50 Grad einstellen und 4min auf Stufe 1 schmelzen.Lieblingsmüsli, Eier und Salz in den
"Mixtopf geschlossen" geben5min auf Stufe 2 alles vermengen. Ich nehme den Spatel dabei zur Hilfe.
Am Anfang hat man das Gefühl das es nicht zusammenhält/zum Teig wird. Habt etwas Geduld mit der Zeit fängt es an zu klumpen.
Ich habe ein flaches Backblech ca. 28x40 cm mit Backpapier ausgelegt, darauf verteile ich die Masse erstmal gleichmässig.
Dann einfach nochmal Backpapier darüber legen und alles ganz fest in die Form drücken. Wer mag kann mit einem Nudelholz über das Backpapier rollen, ich persönlich drücke alles mit dem Handballen fest.
Tipp
Die Müsliriegel halten sich gut in der Blechdose.
Die Riegel nutze ich als Alternative zum Powerbarriegel o.ä.passt gut in die Trikottasche wenn man mal länger unterwegs ist und keine " teure Chemie" essen will.
Je nach Geschmack lassen sich auch andere Zutaten hinzufügen z.B. Nüsse, Schoki usw.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Klappte alles hervorragend. Vielen Dank für das Rezept
Danke! Funktioniert das Rezept eigentlich auch ohne Eier?
15 Minuten. ....
steht bei der Zubereitung .....
links unten ....
und wie lange backen?