- TM31
Zutaten
Teig
- 250 g Butter, weich
- 250 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillinzuvker
- 1/2 Päckchen Backpuver
- 6 Tropfen Rumaroma
- 4 Stück Eier
- 250 g Mehl
- 1 Prise Salz
Streusel
- 100 g Butter, weich
- 75 g Zucker
- 1 Stück Ei
- 175 g Mehl
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die weiche Butter mit dem Zucker und dem Vanillezucker schaumig rühren 50Sek. Stufe 4 . Dann restliche Teigzutaten zugeben und 30 Sek. auf Stufe 6 weiter mit Schmetterling und umgedrehtem Messbecher rühren.Aus dem Mixtopf in eine gebutterte und mit Paniermehl ausgestreute Springform geben. 500g entkernte und angeschnittene Pflaumen auf dem Teig verteilen.
Für die Streusel alle Zutaten zusammen in den Mixtopf geben und 30 sek.
" Modus „Teig kneten“" verkneten.Die Streusel zupfen und auf den Pflaumen verteilen.In den auf 180° C vorgeheizten Backofen schieben und 70 min. backen.
Für den Teig
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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