Backen süß

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Zubereitungszeit
40min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
30 Stück
Schwierigkeitsgrad
mittel
  • TM5
published: 25.11.2016
geändert: 27.11.2016
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Zutaten

Oreo Pralinen

  • 28 Oreo-Kekse
  • 100 g Frischkäse
  • 400 g weiße Schokolade
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Oreos in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" und 4 Sek/Stufe 6 zerkleinern. 2 El abnehmen und aufbewahren. (Ich habe das beim zubereiten vergessen tmrc_emoticons.;-) )
  2. Frischkäse hinzu geben und 10Sek/Stufe 5 vermischen. Kleine oder große Bälle formen, auf ein Backbapier legen und im Kühlschrank/Gefrierschrank oder wenn es sich anbietet, draussen fest werden lassen.
  3. Schokolade in groben Sücken in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" und 10Sek/Stufe 7 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben, 5 Minuten/50Grad/Stufe 1 schmelzen lassen. Die Masse entweder in eine Schüssel umfüllen oder die Bälle im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" , so habe ich es gemacht, mit Schokolade beziehen. Ich habe die Bälle vorher mit einem Zahnstocher aufgepickt und sie dann in der Schokolade gedreht, überschüssige Schokolade vorsichtig abschütteln, auf das Backpapier legen, Zahnstocker raus und mit ein bisschen zerkleinerten Oreopulver bestreuen, dann ist das Löchlein auch gleich weg. (Ich hatte das vergessen)
  4. Aus der restlichen Schokolade könnte man im Anschluss noch Schokomilch machen. Milch in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" und mixen, ggf auch noch mal auf 50 Grad erwärmen.
  5. Die Bälle fest werden lassen und selber genießen oder verschenken...

Tipp

Sehr schön zum verschenken

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
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Oreo Pralinen
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