Backen süß

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Zubereitungszeit
35min
Gesamtzeit
50min
Portion/en
12 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM5
published: 22.02.2016
geändert: 03.03.2016
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

  • 100 g Milch
  • 20 g Hefe
  • 50 g Zucker
  • 40 g Butter
  • 1 Ei
  • 250 g Mehl
  • 1 Prise Salz
  • ca 4 EL Nutella
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Das koche ich heute

Zubereitung

    Hefeteig

  1. Milch,Hefe und Zucker im Mixtopf 2 Min /37 Grad/Stufe 2 erwärmen.

     

    Restl. Zutaten zufügen und 2 Min/ Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“" kneten.

     

    Umfüllen und 30 Min an einem warmen Ort gehen lassen.

     

    Danach zu einem Rechteck ca 30x40 cm ausrollen,mit Nutella bestreichen,dabei die Ränder frei lassen und von der langen Seite her aufrollen.

     

    12 gleichmäßige Stücke schneiden  in Papierförmchen geben,mit Kondensmilch bepinseln und in einer Muffinbackform ca 15 Min 170 Grad Umluft backen. 

     

    Man kann auch Marmelade als Füllung verwenden!

     

     

Tipp

Warm schmecken sie am besten!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Deutsch

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Nutella-Schnecken
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