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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
35min
Portion/en
0 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Für die Masse

  • 100 g Haselnüsse
  • 250 g Margarine
  • 300 g Zucker
  • 2 TL Vanillezucker, selbstgemacht
  • 250 g Mehl
  • 4 Eier
  • 1 Pck. Puddingpulver Schokolade
  • 1 Pck. Backpulver
  • 1 Pck. Lebkuckengewürz, od. 2 TL
  • 120 g Milch
  • 2 EL Kakaopulver
  • 2 EL Rum

Glasur

  • 250 Gramm Puderzucker
  • 10 Esslöffel Glühwein
  • 125 Gramm Mandelblättchen

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Bachofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen

    Haselnüsse in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 5 sek.Stufe 7 malen. Restliche Zutaten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 2 mal 10 min/Stufe 6 mit Hilfe des Spatels verrühren. Masse auf ein mit Backpapier belegtes Blech streichen und im Ofen ca 20-30 min backen.

    Kuchen auskühlen lassen.

    Für die Glasur alle 3 Zutaten in den Mixtopf geben und 1 Minuten bei Stufe 5 cremig mixen. Auf den Kuchen verteilen und trocknen lassen.

    Tipp: Statt Mandeln kann man auch Hasselnüsse, Kokosraspeln, Kurvertüre , Puderzucker ect. verwenden.
    Wenn Kinder mit essen den Glühwein durch ein beliebigen Saft ersetzen.

    Statt Schokopuddingpulver kann man auch Sahnepudding, Mandelpuddingpulver ect. nehmen.

Tipp

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Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Nicoles Weihnachtliche Gewürzschnitten mit Mandel-Glühweinglasur

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