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Zubereitungszeit
25min
Gesamtzeit
41min
Portion/en
0 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Teig

  • 3 Eiweiß
  • 100 g Zucker
  • 300 g gehackte Mandel
  • 100 g Schokoladenraspeln Zartbitter
  • 6 TL Kaffeepulver
  • 60 g Mehl

Für die Verzierung

Für die Verzierung

  • 200 g Weisse Kuvertüre
  • 1 Päckchen Mokkabohnen

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    Teig
  1. 1. Schmetterlingseinsatz einsetzen

    2. Eiweiß 2,5 Min. Stufe 4-5 schlagen

    3. Einsatz entfernen

    4. restliche Zutaten hinzufügen und 2 Min. Linkslauf  Stufe 4 

    ( Teig ggf. mit dem  Spartel nach unten schieben)

    5. Ofen vorheizen 150 Grad (O+U)

    6. Teig mit zwei Teelöffel aufs Blech geben, oder wer hat mit Kokosmakronenportinierer.

    7. Mokkaplätzchen in den Ofen geben 16 Min.

  2. nachdem  Plätzchen abgekühlt sind noch mit Kuvertüre und Mokkabohnen verzieren. 

    Guten Appetit 

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Mokkaschokoladen Plätzchen

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