- TM31
Zutaten
TEIG:
- 100 g Mohn
- 90 g Puderzucker
- 1 Prise Salz
- 1 Messerspitze Zimt
- 250 g Mehl
- 250 g Butter
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Mohn in den
"Mixtopf geschlossen" geben und für ca.90 Sek./Stufe 10 mahlen.Puderzucker, Salz, Zimt und Mehl zugeben und für 15 Sek./ Stufe 4 verrühren.
Butter hinzufügen und für 3 Min./
" Modus „Teig kneten“" Den Teig in Frischhaltefolie für 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
Den Teig zu Kipferl formen und bei 160 Grad im vorgeheizten Backofen 12-15 Min. backen.
des Teiges
Tipp
Schmeckt auch gut mit Schokolade verziert.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Naja! Meine sind viel heller als auf deinem Foto. Sollte vielleicht noch Kakao dazu? Der Geschmack ist okay, uns viel zu buttrig und leider gar nicht nach Mohn. Schade!
So unscheinbar sie aussehen, so lecker sind sie! Einfach genial!
Auf jeden Fall ein Fall für den Weihnachtsstandard!
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