Zutaten
- 120 g Zucker
- 200 g Marzipan-Rohmasse, in Stücken
- 1,5 EL Rosenwasser (Apotheke)
- 2 EL Kakaopulver (z.B. Nesqui*)
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zucker in
"Mixtopf geschlossen" geben, Messbecher aufsetzen (wegen hoher Staubentwicklung!) und ca. 15 Sek. / Stufe 10 zu Puderzucker verarbeiten. Puderzucker umfüllen.Marzipan, Puderzucker und Rosenwasser in den
"Mixtopf geschlossen" einfüllen und 3 Min. / 
" Modus „Teig kneten“" zu einem Teig verarbeiten.Kakaopulver in ein kleines Schälchen füllen. Aus dem Teig kleine Kartöffelchen formen und diese in dem Kakao wälzen. Die Kartöffelchen anschließend in einem kleinen Sieb von dem überflüssigen Kakao befreien.
Tipp
Es mag umständlich klingen, aber meiner Meinung nach vermengt sich das Marzipan besser mit dem Puderzucker, wenn der Puderzucker auf das Marzipan gefüllt wird.
Ich habe nicht alle Rezepte nachgeschaut, aber dies ist unser Lieblingsrezept!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Super lecker und ganz einfach herzustellen. Die mache ich in Zukunft öfter.
Danke für's Einstellen. 😋
Einfach, schnell und sehr lecker. Danke!
Waren OK
Vielen Dank für das Rezept!
Die Marzipan-Kartoffeln sind schnell gemacht und schmecken.
Wir haben nur Wasser anstatt Rosenwasser benutzt und die Kugeln anschließend mit Backkakao bestäubt. Das klappt super
LG, katinka66
Sehr lecker einfach zu machen.
Ich nehme nächstes mal auch weniger Zucker, mir persönlich war es zu süß. 🙂
Tolles Rezept, in der Adventszeit zig Male gemacht, da so schnell alle 😉
Tolles Rezept!
Ich habe sie mit selbstgemachte Marzipan (hier gefunden) gemacht und nur die Hälfte vom Zucker genommen, sowie aus Mangel an Rosenwasser Rum verwendet!
Mein Mann hat sie gleich verputzt😋
Super lecker!!
Lecker
Ist im Rezept angegeben: ca. 40 Stück.