- TM31
Zutaten
Teig
- 125 g Butter
- 200 g Zucker
- 1 Ei
- 80 g geriebene Mandeln
- 90 g Haferflocken
- 1 Teelöffel Backpulver
- 80 g Mehl
- 125 g Butter
- 200 g Zucker
- 1 Ei
- 80 g geriebene Mandeln
- 90 g Haferflocken
- 1 Teelöffel Backpulver
- 80 g Mehl
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Butter, Zucker und das Ei in den
"Mixtopf geschlossen" 1Min./St.4 verrühren.Die Mandeln,Haferflocken,Backpulver und das Mehl dazu geben und ca.1 Min.
" Modus „Teig kneten“" Knetstufe.Der Teig ist sehr weich!
Nun mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. Nicht zu eng, denn die Plätzchen laufen sehr auseinander. ( ca. 5 St. in einer Reihe)
Bei 170° vorgeheizt ca. 15 Min. beim kalten Backofen etwas länger backen.
Nach dem Backen sind die Plätzchen noch sehr weich, beim auskühlen werden sie aber knusprig!
Wenn sie kalt sind, kann man sie noch mit Puderzucker bestäuben.
Die Mandelpläzchen schmecken nicht nur zur Weihnachtszeit, sondern sind eigentlich Kekse fürs ganze Jahr
Mandelplätzchen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker. Muss sie immer wieder für meine Familie machen. Daumen hoch
Super lecker und schön knusprig.
Einfach und Lecker!
Sehr sehr lecker die Kids sind begeistert
Sehr lecker