Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
50min
Portion/en
0
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 12.06.2016
geändert: 12.06.2016
Zutaten
Teig
- 500 g Magerquark
- 2 Stück Eier L
- Süßungsmittel, Zero Sirup, flüssiger Süßstoff, whey
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Eier trennen.
eiweiß mit schmetterlingseinsatz 3 Minuten Stufe 4, umfüllen (nicht ausspülen)
Quark, Eigelb und Süßungsmittel 1 Minute Stufe 4 vermischen
eiweiß vorsichtig zugeben
"Linkslauf" 30 Sekunden Stufe 1mit dem spatel den Rest unterheben
Umluft bei 150 Grad ca 40 Minuten backen
Teig
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sehr lecker, mit Zitronenschale und Zitronensaft verfeinert
lecker, in den kaltenOfen eingeschoben, dann 45 Minuten, im Blick behalten, nach 30 Minuten mit Backpapier abdecken (mit Löffel das Papier beschwert), damit sie nicht zu dunkel werden, nach dem Backen Ofen noch 10 Minuten geschlossen lassen, es wurden 8 Muffins
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