Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
8
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 30.12.2017
geändert: 30.12.2017
Zutaten
Low Carb Schoko Protein Käsekuchen
- 200 Gramm Frischkäse, light, 0,2 % Fett
- 200 Gramm körniger Frischkäse, (Hüttenkäse)
- 200 Gramm Quark, 20% Fett
- 4 Stück Eier
- 1 Esslöffel Backpulver
- 2 Teelöffel Schokoladenpuddingpulver
- 120 Gramm Xucker light, Erythrit
- 1 Esslöffel Kakaopulver, Mindestens 60%
- 30 Gramm Proteinpulver, Z.b. Schoko Protein oder pflanzliches Protein wie Reisprotein
- etwas Vanillearoma, (Bittermandel geht auch)
- 20 Gramm Mandeln gehackt
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 1. Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen
2. Eine kleine Springform (18 cm oder 20 cm) einfetten
3. Alle Zutaten in den Thermomix geben und 15 Sekunden Stufe 4 bis eine gleichmäßige Masse entstanden ist
5. Teig in die Springform füllen und ca. 30 bis 35 Minuten backen
Tipp
Pro Portion 15 g Eiweiß, 6,6 g Fett, 3,9 g Kohlenhydrate, 137 kcal.
Das Rezept stammt von "Essen ohne Kohlenhydrate"
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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