- TM31
Zutaten
Teig
- 500 g Mehl
- 250 g Zucker
- 100 g Honig
- 1 Ei
- 15 g Butter
- 1 TL Lebkuckengeürz
- 1/2 Glas Wasser
- 1/2 gestr. TL Natron, im Wasser lösen
- 1/2 gestr. TL Hirschhornsalz, im Wasser lösen
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten bis auf , das im Wasser gelöstem Natron und Hirschhornsalz in den
"Mixtopf geschlossen" geben.Zum Schluß das Wasser in den
"Mixtopf geschlossen" schütten.3Min.
" Modus „Teig kneten“" zu einem Teig verarbeiten.Anschließend nochmals mit der Hand verkneten und Teig in eine Schüssel geben.
1-2 Stunden an einem warmen Ort ruhen lassen.
Teig ausstechen
Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen ca. 0,3cm
Anschließend mit Ausstechformen Motive ausstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben.
Backzeit ca 8 min bei180ºUmluft
Teig
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Are you sure to delete this comment ?