- TM31
Zutaten
- 500 gr.Mehl20 gr. Hefe250 ml Milchca. 60-80 gr.Butter50 gr.Zucker5 gr. Salz2 Eier
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Milch in den
"Mixtopf geschlossen" geben und ca. 1,5 Minuten 37 C Stufe 1 erwärmen. Milch umfüllen.Die restlichen Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben , die warme Milch dazu und ca. 2 min 
" Modus „Teig kneten“" rühren. Den Teig an einem warmen Ort ca. 1-2 Std. gehen lassen. Teig ausrollen. (1 cm stark) . Dann je nach Lust , Rauten oder Kreise ausstechen. Den Teig nochmals etwas ausruhen lassen und dann in einem Topf ausbacken von beiden Seiten. Bitte kein Fett nehmen sondern Pflanzenöl. Die Fasnetsküchle auf einem Küchenkrepp kurz abtropfen lassen und dann in Zimt und Zucker wälzen.!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Herrlich! Wie früher bei meiner Oma! Total fluffig, saftig und mmmmmmh!
Herzlichen Dank für das Rezept! Das wird es ab jetzt jedes Jahr am Schmotzigen Doschdig geben ;o)
sind echt sehr lecker und auch am nächsten Tag noch sehr gut. Bei uns waren auch alle begeistert - werden also wieder gemacht
Die Fasnetsküchle sind super lecker, unsere ganze Familie war begeistert. Habe einen Teil eingefroren, bei Bedarf taue ich sie in der Mikrowelle auf, schmecken dann immer noch wie frisch ausgebacken.
LG Chelsea
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