- TM31
Zutaten
Teig
- 240 g Mehl
- 150 g Butter
- 2 Eier
- 70 g Puderzucker, (selbstgemacht)
- 2 Teelöffel Vanillezucker, (selbstgemacht)
- 1 Prise Salz
- 2-3 Tropfen Zitronensaft
Marmelade
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 2 min 
" Modus „Teig kneten“" Teig aus dem
"Mixtopf geschlossen" nehmen, zu einer großen Kugel formen und 1-2 Std. im Kühlschrank lagern.Aus dem Teig kleine Kugel formen, danach mit einem Kochlöffel eine Mulde eindrücken (Vorsicht: nicht durchstechen), dann in die Mulden Marmelade geben und bei 180° ca 10-15 Minuten backen.
Wer möchte kann die Plätzchen am Schluss noch mit Puderzucker bestreuen.
Teig
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Leicht zu machen, aber für mich bzw. meine Gäste nicht überzeugend.
Schmecken mir irgendwie zu langweilig.
Hab auch viel Mehl ergänzen müssen, da der Teig zu klebrig war.
Verarbeiten konnte ich ihn dann aber super.
3 Sterne für die Rezeptidee, nochmal würde ich sie nicht machen.
🌟🌟🌟🌟🌟Die Sternchen wurden mal wieder nicht mitgespeichert, deshalb auf diesem Wege😉
Sehr lecker!
Die Kekse sind sehr gut geworden, allerdings habe ich auch 100g Mehl mehr genommen. Ansonsten wäre der Teig sehr weich gewesen.
Vielen Dank für das Rezept!
Das freut mich
sehr lecker geworden
ssuper lecker
Super gelungen. Hab allerdings nur Eigelb reingemacht, eiweiss ausgelassen. Teig war sehr gut zu formen und ist beim backen nicht auseinander gelaufen.
super lecker
Teig war gut zu formen, etwas klebrig. beim Backen sind die Plätzchen leider etwas zerlaufen, aber sie sind soooooo lecker!!!
Wirds jetzt jedes Jahr geben! Übung macht den Meister
Danke für die lieben Kommentare
Mhh das mit dem Mehl wudnert mich, ich mache sie immer so. Aber gut, dass es dennoch geklappt hat
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