Einfache Kinderriegel Muffins von Lauri_93. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Backen süß Backen süß

Zubereitungszeit

30min

Gesamtzeit

1h 0min

Portion/en

16 Stück

Schwierigkeitsgrad

einfach

von Lauri_93

published: 03.04.2023

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Zutaten

Einfache Kinderriegel Muffins

5-6 Stück Kinderriegel
160 Gramm Zucker
150 Gramm Butter
2 Eier
250 Gramm Milch
300 Gramm Mehl
1 Päckchen Vanillezucker
1 Teelöffel Natron
0,5 Päckchen Backpulver

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Zubereitung

Teig

3-4 Kinderriegel in Stücken in den Mixtopf geben und
10 Sek./Stufe 8 zerkleinern.

Danach in eine Schüssel umfüllen.

Den Zucker in den Mixtopf geben und 30 Sek./Stufe 8 pulverisieren.

Butter und Eier in den Mixtopf geben und 30 Sek./Stufe 4 verrühren.

Die zerkleinerten Kinderriegel, Milch, Mehl, Vanillezucker, Natron und das Backpulver in den Mixtopf geben und 15 Sek./Stufe 5 verrühren.

Fertigstellung

Eine Muffinform mit Papierförmchen auslegen und den Teig gleichmäßig in den Förmchen verteilen.

Zwei Kinderriegel zwischen den Kammern auseinander brechen und die Stücke auf die Muffins legen und leicht in den Teig eindrücken.

Die Muffinform in den Backofen schieben und die Muffins 30-35 Minuten auf 180 Grad backen.

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM6

Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
Rezept erstellt für
TM5

Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.