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Zubereitungszeit
12min
Gesamtzeit
1h 7min
Portion/en
12 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 4 Stück Ei
  • 1 EL Vanillezucker
  • 180 g Zucker
  • 90 g Öl
  • 180 g Eierlikör
  • 180 g Mehl
  • 0,5 Pck. Backpulver

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Den Zucker 10 Sekunden Stufe 10 pulverisieren.

    Eier und Vanillezucker dazu geben und Schmetterling einsetzen. 8 Minuten auf Stufe 4 laufen lassen.

    Auf Stufe 2 schalten, Öl und Eierlikör reinlaufen lassen.

    Danach Mehl und Backpulver zugeben, kurz auf Stufe 3-4 untermengen. 

Tipp

Der Teig reicht für ne 20ger oder 22ger Form

Je nach Backofen 50-60 Minuten auf 160°

 

Ich hab das Rezept von meiner Schwiegermutter übernommen.  Eignet sich super als Tortenboden, unter Fondant oder als Kuchen mit Gladur

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Eierlikörboden

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