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- TM31
Zutaten
- 6 Eier
- 180 g Zucker
- 1 Vanillezucker
- 200 g Mehl 550
- 1 Backpulver
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Eier mit dem Zucker und dem Vanillezucker in den
"Mixtopf geschlossen" auf 4 Minuten auf Stufe 5 rühren. Nun Mehl und Backpulver hinzufügen und nochmals 4 Minuten auf Stufe 4-5 rühren.
Den Teig nun in eine (nur am Boden) mit Backtrennspray eingesprühte Springform füllen - habe die Erfahrung gemacht, dass der Biskuit nicht so hoch wird, wenn man die Seiten auch besprüht oder einfettet.
Im auf 175 ° vorgeheizten Backofen für 15-20 Minuten (je nach Ofen) backen.
Nun legen wir mal los :-)
Tipp
Um einen dunklen Biskuit zu bekommen, einfach 2-3 EL Kakao mitrühren - sonst alles gleich - wird auch prima!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hallo,
hab ich bei backfreunde.de bestellt![tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/wink.png)
LG
Hallo...
was hat du da für eine tolle Form zum backen..... So eine suche ich schon so lange
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