- TM31
Zutaten
- 500 g Birnen, ungeschält, geachtelt
- 50 g undefined
- 75 g Cranberries, getr.
- 75 g Mandeln
- 100 g Vollkornmehl
- 150 g Mehl, Typ 550
- 1 P. Backpulver
- 1/2 TL Natron
- 1 Msp. Zimt
- 1 Msp. Ingwer
- 1 Ei
- 75 g Akazienhonig
- 75 g Sonnenblumenöl
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Birnen entkernen, Stielansatz entfernen, achteln, 5 Sek./ St.8, umfüllen;
Blockschokolade, 5 Sek./ St.6;
Craberries dazugeben, 5 Sek./ St.8;
Mandeln dazugeben, 3 Sek./ St.8;
Mehl, alle weiteren Zutaten und die Birnen dazugeben, 2,5 Min./St.8;
Den Rührteig in Muffinförmchen oder kleinen Minikuchenformen umfüllen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C, 25 Min. backen.
Abgekühlt leicht mit Puderzucker bestäuben.
Tipp
Die Birnen sollten noch fest sein, sonst ist der Teig zu flüssig.
Ausserdem werden die zerkleinerten Birnen schnell braun; aber da der Teig ja Schokolade enthält, ist dies für das Aussehen unbedeutend.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Die Geschmäcker sind nun mal verschieden Pizzarinchen. Schade wenn es Deinen Geschmack nicht getroffen hat, aber es finden sich je genug Alternativen hier in der Rezeptwelt.
Davon abgesehen, ist es ja auch jedem freigestellt, die Rezepte nach eigenem Geschmack und Kreativität zu verändern. Dennoch Danke füe die ***.
LG, SAS
Wende Dein Gesicht der Sonne zu, dann fallen die Schatten hinter Dich.
Die waren mir zu öde
Schade Bagus, dass es bei Dir nichts geworden ist. Das kann viele Gründe haben. Und es ist halt auch nicht jedermann Geschmack. Andere User habe andere Erfahrungen damit gemacht. Aber hier in der Rezeptwelt gibt es ja ein reichhaltiges Angebot.
LG, SAS
Wende Dein Gesicht der Sonne zu, dann fallen die Schatten hinter Dich.
Die Backzeit war viel zu kurz, mind. 10 min länger. Geschmacklich waren sie auch nicht gut. Die Birne hat man fast nicht geschmeckt, obwohl sie in Natur sehr intensiv sind. Sorry, aber gut kann ich sie nicht bewerten.
*D*A*N*K*E* fürs Feedback und Bewerten.
LG, SAS
Wende Dein Gesicht der Sonne zu, dann fallen die Schatten hinter Dich.
Grad gebacken ohne Cranberries waren nach 25min noch etwas teigig lieg vl an den fehlenden Cranberries, werd die Variante dannnochmal probieren
Hi Indiga,
willkommen in der "Fan-Gemeinde". Habe sie auch schon oft gemacht, und sie sind jedesmal der Renner.
Danke Dir für die Rückmeldung und allen Namenlosen für die Bewertung durch die *****
LG, SAS
Wende Dein Gesicht der Sonne zu, dann fallen die Schatten hinter Dich.
Da kann ich nur eines sagen: Sau gut Wir lieben Sie
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