Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
1h 5min
Portion/en
1
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Bananenbrot mit Walnüssen
- 4 Stück Bananen, sehr reif
- 100 Gramm Butter, weich
- 180 Gramm brauner Zucker, oder weniger
- 1 Ei
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 220 Gramm Mehl
- 1 1/2 Teelöffel Backpulver
- 1 Prise Salz
- 1/2 Teelöffel Zimt
- 75 Gramm Walnusshälften, (oder mehr)
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
Spülbürste Set -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Bananen schälen, in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 4 zerkleinern.
Butter, Zucker, Vanillezucker und das Ei hinzufügen, 10 Sek./Stufe 5 vermengen.
Mehl, Backpulver, Salz und Zimt zugeben, 20 Sek./Stufe 4 verrühren
Walnüsse 10 Sek./
"Linkslauf" /Stufe 3 unterrühren.
Teig in eine gefettete oder mit Backpapier ausgelegte Kastenform geben.
180° Ober-/Unterhitze, ca. 60 Min.
Tipp
Auch mit Cashewkernen oder Mandeln lecker
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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