- TM31
Zutaten
- 2 Eier
- 80 g Zucker
- 1 Päck. Vanillezucker
- 12 EL Öl
- 120 ml Bai**ys
- 100 g Mehl
- 1 TL Backpulver
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Eier, Zucker und Vanillezucker in den TM geben, Stufe 5/10 Sek. verrühren.
Restlichen Zutaten dazugeben und nochmals Stufe 5 ca. 10 Sek. rühren.
Teig ist nicht fest, eher dickflüssig.
In vorbereitete Muffinsformen füllen und bei 200° C 10 - 15 Min. backen.
Schmecken am besten mit Original Bai**ys oder Eierlikör.
Nach Belieben können noch Schokostreusel (80g) dazugegeben werden.
Tipp
Die Muffins schmecken auch mit Eierlikör sehr gut.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Schnell und lecker!
Soeben gebacken und schon fast aufgegessen
Danke für dein Rezept, mir tropft echt der Zahn
deine lecker Muffins gibt es morgen 
Von mir fette 5*****
Sehr lecker, das nächste Mal mach ich gleich die doppelte Menge, da ich große Muffins gemacht habe. Diesmal waren es nur 6 Große die natürlich ratz fatz weg sind.
Hallo Steffi74,
danke für die Sterne, toll, daß es euch geschmeckt hat.
Gruß einafets20
5 Sterne auch von mir. Die Muffins waren schnell gemacht, aber noch schneller aufgefuttert
Habe sie zu einem Geburtstag eines Erwachsenen mitgebracht - kam SUPER an. Die gibt es sicher bald wieder - vielen Dank für das tolle Rezept
Hallo Melli16,
danke für die fünf Sterne.
Gruß einafets30
Von mir 5 Sterne.
Die Muffins sind ein Traum. Ich hatte die doppelte Menge gemacht und so schnell konnt ich nicht schauen waren sind verschwunden.
Habe zur Unterscheidung mit den anderen Muffins eine Mokkabohne als Deko oben drauf gemacht.