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Zubereitungszeit
1h 0min
Gesamtzeit
1h 30min
Portion/en
6 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

Streusel

  • 150 Gramm Mehl
  • 50 Gramm Haferflocken
  • 100g Gramm Butter
  • 130 Gramm Zucker, Ich hab halb weißen und halb braunen genommen

ÄPFEL

  • 600 Gramm Äpfel
  • 2 Esslöffel Zitronensaft, frisch gepresst
  • 1 Päckchen Vanillezucker1
  • 1 Teelöffel Zimt

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Die Zutaten für die Streusel in den Thermomix geben und 10Sek./Stufe 4 mischen.

    Die Streusel herausnehmen und beiseite stellen.

    Du musst nun den Mixtopf nicht erst reinigen, gib deine Äpfel, Zitronesaft, Vanillezucker und Zimt in den Mixtopf 10 Sek./Stufe 4.

    Nun eine Auflaufform einfetten, die Äpfel rein und die Streusel drauf und ab in den Backofen.

    Nun ca.30 min bei 200° backen. Super lecker auch mit Eis

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Apfelcrumble

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Kommentare

  • 30. August 2024 - 15:35

    breuther: die Menge der Streuseln sieht man ja eigentlich auf dem Bild und das kann Mann 😁 ja nach Belieben verändern und das jeder offen anders backt von der Hitze ist eigentlich auch jeden bekannt, da muss auch jeder selber bissi acht geben. Aber trotzdem danke für 4 Sterne😉

  • 6. November 2023 - 11:10
    5.0

    Sehr lecker, alle waren begeistert.Durch die Haferflocken werden die Streusel schön knusprig.

  • 14. August 2022 - 15:51
    5.0

    Superlecker. Wurde schon zweimal nachgemacht. Fallobst aus dem Garten verarbeitet.

  • 24. April 2021 - 16:44
    5.0

    Mega lecker! Die Streusel sind der Hammer! Ich hatte nicht genug Äpfel und habe deshalb eine Handvoll Heidelbeeren dazu gegeben. Das hat sehr gut zusammen gepasst. Vielen Dank für das Rezept!

  • 1. Februar 2021 - 17:23
    5.0

    Lecker Love.
    Gute Idee mit den Haferflocken. Könnte mir auch statt dessen Nüsse vorstellen.
    Einfach, lecker und schnell.

  • 26. Dezember 2019 - 18:30
    5.0

    Gestern gab es den Apfelcrumble bei uns das 1. Mal. So lecker. Mein Papa hätte sein Auflaufförmchen beinahe ausgeschleckt.
    Heute treffen wir uns mit Freunden, da hab ich ihn gleich nochmal gezaubert.
    Geht super schnell und genial. Die Steusel hab ich nicht alle gebraucht. Habe den Rest eingefroren.
    Danke für dieses leckere Rezept Cooking 7

  • 26. April 2019 - 17:21

    Super lecker und geht echt schnell. Mache ihn heute schon zum 2. Mal.

  • 20. September 2018 - 17:43
    5.0

    Nun nun habe ich den Apfelcrumble schon ein paar mal gemacht und ich muss sagen er ist echt lecker, geht ruck zuck muss nur bei meinem neuen Ofen die Temperatur etwas niedriger stellen, vielen lieben Dank für das einstellen dieses Rezeptes und natürlich dafür die 5 Sterne.

                        Viele Grüße Elfi

  • 2. September 2018 - 16:19
    4.0

    Der Apfelcrumble ist sehr lecker, dennoch ein kleines Aber: ich fand es zuviel Streusel im Vergleich zu den Äpfeln, obwohl ich die 600gr nach dem entkernen abgewogen habe. Außerdem hätten 20 Minuten im Ofen völlig gereicht nach 25 Minuten waren meine Streusel schon recht dunkel.
    Meine Äpfel aus dem eigene Garten waren recht sauer, ich habe dann den Zitronensaft weggelassen. Das hat gut gepasst

    Translator

  • 28. August 2018 - 19:11
    5.0

    Sehr lecker und schnell gemacht...habe ihn in kleinen feuerfesten Formen gemacht...und nur 20 Minuten gebacken...so hatte jeder seinen eigenen Crumble 😉

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