- TM31
Zutaten
Teig
- 200 g Quark
- 125 g Öl
- 1 Ei
- 6 EL Milch
- 1 TL Salz
- 400 g Mehl
Belag
- 500 g Zwiebeln
- 500 g Speck o. Schinkenwürfel
- 4 Eier
- 2 Becher Schmand
- Kräuter getrocknet o. frisch
- evt. gewürfelten Paprika o. 1 Stange Porree in Scheiben
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Quark, Öl, Ei, Milch, Salz: 10 Sec. Stufe 4
Mehl u. Backpulver dazugeben mit Hilfe des Spatels 1 1/2 Min.
" Modus „Teig kneten“" Zwiebeln Stufe 5 hacken, restlichen Zutaten dazu
"Linkslauf" vermischenTeig auf ein gefettetes Blech geben, Belag drauf
im auf 200° vorgeheiztem Backofen 35-40 Minuten backen
Tipp
Schmeckt warm und kalt. Vegatarische Variante ohne Schinken - schmeckt auch sehr gut.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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