- TM31
Zutaten
Brei
- 300 g Pastinaken, geschält, in Stücken
- 200 g Karotten, geschält in Stücken
- 600 g Wasser
- 20 g Beikost-Öl
Hilfsmittel, die du benötigst
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Gareinsatz -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Gemüse schälen und in grobe Stücke zerteilen, in
"Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sek./ Stufe 5 zerkleinern.Gemüse in Gareinsatz geben. Wasser in
"Mixtopf geschlossen" füllen und Gareinsatz einhängen.20Minuten /Varoma /Stufe 1 dünsten.
Gareinsatz mithilfe des Spatels entnehmen, Garflüssigkeit auffangen und Gemüse in
"Mixtopf geschlossen" geben. Etwa 200g Garflüssigkeit zugeben, sowie das Beikostöl. (Je nach gewünschter Konsistenz mehr oder weniger Garflüssigkeit)Auf Stufe 10 /30 Sekunden pürieren.
In Behälter füllen (ich nehme ausgekochte Hippgläser, die ich problemlos in den Kühlschrank stellen kann)
Tipp
Den Messbecher mit der Öffnung nach unten draufstellen, da es gerade beim Pürieren doch ziemlich spritzt und sich leichter als die komplette Umgebung putzen lässt 
Übrige Garflüssigkeit könnte man sogar einfrieren oder anderweitig verwenden
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr schnell zubereitet, ich koche ihn mittlereile auch mit anderen Gemüsesorten. Hauptsache, die Mengen stimmen. Danke fürs Einstellen!
Ich liebe meinen Thermi!❤️
Hab ihn heute als Steigerung nach den puren Karotten gemacht. Meine Tochter hat ihn gern gegessen.
Habe es auch in ein heiss abgekochtes grosses Glas gefüllt und in den Kühlschrank. Entnehme dann Portionsweise mit einem Esslöffel.
Das Öl mache ich immer erst beim erwärmen dazu.
Im Prinzip schon! Ich würde allerdings mit nur einer Gemüsesorte anfangen! So kannst du besser feststellen ob eine Unverträglichkeit vorliegt. Nicht alle Babys vertragen zum Beispiel Möhren. Wenn du dich dann mal so "durchgetestet" hast, kannst du es ja nach ein paar Wochen mischen.
Ich hab damit bei meiner Tochter mit 6 MonAtem begonnen.
Hallo, ist der Brei zur Beikosteinführung geeignet? Hat jemand Erfahrung?
Sehr leckeres Rezept, allerdings finde ich es deutlich zu viel Garflüssigkeit !!
Sehr lecker und super einfach zu machen. Benutze auch einfach ein gutes Rapsöl!
Ich habe Rapsöl anstatt Beikostöl genommen. Laut Ökotest ist dass das beste Öl für Babynahrung. Ob raffiniert oder kalt gepresst - egal. Vor einigen Jahren wurde nur raffiniertes Öl empfohlen, aber nach einigen neusten Studien, wurde dies wieder von Ökotest zurückgenommen. Also spart euch das teure Beikostöl- nehmt ein gutes Rapsöl!
LG
Hi meine Maus liebt den Brei danke für das Rezept
Ich hab den Brei eben gekocht. Der ist soooo lecker. Morgen darf ihn mein Kleiner testen. Der muss ihm einfach schmecken.
Und wenn nicht .... esse ich ihn einfach 