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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
55min
Portion/en
12
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 21.08.2017
geändert: 24.11.2024
Zutaten
Möhrenkuchen nicht nur für Babys
- 400 Gramm Möhre
- 500 Gramm Vollkorn-Weizenmehl
- 1 Stück Banane (ca. 100g)
- 3 EL Honig oder
- 100 Gramm brauner Zucker
- 1 Päckchen Weinsteinbackpulver
- 0,2 Liter Rapsöl
- Saft aus einer Zitrone
- 1 Teelöffel Zimt, gemahlen
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 1. Die Möhren schälen, in ca. 1cm große Stücke schneiden und im Thermomixer 3 Sekunden auf Stufe 10 zerkleinern.
2. Alle übrigen Zutaten hinzugeben und ca. 3 Minuten " Modus „Teig kneten“" zu einem Teig verarbeiten.
3. Den fertigen Teig in eine Spingform geben und bei 180°C ca. 50 Minuten abbacken.
Möhrenkuchen nicht nur für Babys
Tipp
Anstatt Banane kann man auch noch weitere 100g Zucker verwenden.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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