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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
3 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 200 g Butternutkürbis geschält in Stücken
  • 2 Stück Möhren geschält in Stücken
  • 2 Stück Mittlere Kartoffeln, ich nehme mehligkochende, geschält in Stücken
  • 2 EL Beikostöl
  • 1 Glas Rindfleischzubereitung von Hipp
  • 0,5 Liter Wasser

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Gareinsatz
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. 1. Wasser in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" fühlen, Gareinsatz einsetzen und Butternutkürbis, Möhren und Kartoffeln reinlegen.

    2. Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" mit Mixtopfdeckel mit dem Messbecher schließen und 15 Minuten/Varoma/Stufe 2 garen.

    3. Gemüse rausnehmen, Garwasser auffangen.

    4. 100-120 ml. Garwasser, Gemüse und Beikostöl in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 15 Sek/Stufe 5-6 pürieren.

    5. Rindfleischzubereitung zugeben und noch mal 15-20 Sek. pürieren.

    6. In die heissausgespülte Hippgläser fühlen und im Kühlschrank aufbewahren.

     

Tipp

Meine Kleine, 8 Monate,  war begeistert und hat ihre Portion bis zum letzten Löffel aufgegessen. Obwohl sie keine große Esserin ist.

Ergibt ca. 3 größere Gläser von Hipp.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Butternutkürbis-Möhre-Kartoffel-Brei

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