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Zubereitungszeit
1h 0min
Gesamtzeit
1h 0min
Portion/en
0 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

4 Gurken aus dem Glas

  • 4 Stück Gewürzgurken mittelgroß
  • 150 etwas Gewürzgurkensud
  • 1ooo Gramm Kartoffel festkochend
  • 4 Stück Eier hartgekocht, geschält
  • 100-150 Gramm geräucherter Schinken, Klein geschnitten
  • nach Geschmack Trüffelöl
  • nach Geschmack schwarzen Pfeffer,Salz

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Trüffelsalat nach Klaus
  1. die Gurken aus Stufe 4-5. für 5 Sek.In TMix zerkleinern.

    kartoffeln mit den eingelegten ,zerkleinerten Gürkchen  und dem Saft

    gut mischen möglichst 1 Stunde ziehen.

    danach die restlichen Zutaten hinzufügen.

     

     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Trüffelkartoffelsalat

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