- TM31
Zutaten
helle Variante
- 50 g Rosinen, kurz in warmem Wasser einlegen
- 200 g Kohlrabi in Stücke, oder Zuccini
- 150 g Möhren in Stücke
- 200 g Weißkohl in Stücken, wer möchte 50g durch Apfel ersetzen
- 30 g Sonnenblumenkerne
- 1/2 TL Kräutersalz
- 2 TL Honig
- 20 g weißen Balsamico
- 20 g helles Öl, z.B. Rapsöl,Walnussöl
dunkle Variante
- 50 g Rosinen, kurz in warmen Wasser einlegen
- 200 g Kohlrabi in Stücke
- 150 g Möhren in Stücken, evtl lila Möhren (alte Sorte)
- 200 g Rotkohl, in Stücken, wer mag 50 g durch eine feste Birne ersetzen
- 30 g Pinienkerne, oder Walnüsse (vor allem anderen grob zerkleinern)
- 1/2 TL Kräutersalz
- 2 TL Ahornsirup, Honig geht natürlich auch
- 20 g Rotweinessig
- 20 g Walnussöl, Olivenöl würde auch gehen
- 50 g Rosinen, kurz in warmem Wasser einlegen
- 200 g Kohlrabi in Stücke, oder Zuccini
- 150 g Möhren in Stücke
- 200 g Weißkohl in Stücken, wer möchte 50g durch Apfel ersetzen
- 30 g Sonnenblumenkerne
- 1/2 TL Kräutersalz
- 2 TL Honig
- 20 g weißen Balsamico
- 20 g helles Öl, z.B. Rapsöl,Walnussöl
- 50 g Rosinen, kurz in warmen Wasser einlegen
- 200 g Kohlrabi in Stücke
- 150 g Möhren in Stücken, evtl lila Möhren (alte Sorte)
- 200 g Rotkohl, in Stücken, wer mag 50 g durch eine feste Birne ersetzen
- 30 g Pinienkerne, oder Walnüsse (vor allem anderen grob zerkleinern)
- 1/2 TL Kräutersalz
- 2 TL Ahornsirup, Honig geht natürlich auch
- 20 g Rotweinessig
- 20 g Walnussöl, Olivenöl würde auch gehen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Rosinen zu Beginn in warmes Wasser einlegen. (Dann werden sie weicher-> ist aber nicht zwingend Notwendig)
Alle anderen Zutaten vorbereiten und einwiegen,zum Schluß Rosinen dazu und alles mit Hilfe des Spatels ca. 5 sek/Stufe 4-5 zerkleinern (Achtung nicht zu lange dann wird es Brei)
Für beide Varianten
Tipp
Natürlich sind der Phantasie bei den Ölsaaten und Gemüsesorten keine Grenzen gesetzt! Einfach ausprobieren!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
sehr lecker, ich lasse es nur 4 sec , sonst ist es zu klein geraspelt
Einfach und sehr lecker....Danke
Sehr lecker und total einfach und schnell.
Einfach, aber lecker!