- TM31
Zutaten
Gemüse
- 2 Zwiebeln
- 1 Spitzkohl
- 2 Möhren
- 1 grüne Paprika
- 1 rote Paprika
Sauce
- 200 g Zitronenessig
- 120 g Zucker
- 100 g Öl
- 1 EL Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebeln 3 Sek auf Stufe 6 zerkleinern.
Das restliche Gemüse in Stückchen dazu geben und mit Hilfe des Spatels ca. 5-8 Sekunden auf Stufe 4 zerkleinern bzw. vermengen. Zwischendurch mal in den Topf schauen, damit es nicht zu klein wird. Umfüllen.
Die Zutaten für die Sauce in den "Mixtopf geschlossen" geben 3 Min./100°/"Sanftrührstufe" aufkochen und heiß über den Salat geben.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Super Rezept!
Vielen Dank! Wirklich sehr einfach und sehr köstlich.
Trifft genau unseren Geschmack.
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