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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
0 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
mittel

Zutaten

Gemüse

  • 2 Zwiebeln
  • 1 Spitzkohl
  • 2 Möhren
  • 1 grüne Paprika
  • 1 rote Paprika

Sauce

  • 200 g Zitronenessig
  • 120 g Zucker
  • 100 g Öl
  • 1 EL Salz

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Zwiebeln 3 Sek auf Stufe 6 zerkleinern.

    Das restliche Gemüse in Stückchen dazu geben und mit Hilfe des Spatels ca. 5-8 Sekunden auf Stufe 4 zerkleinern bzw. vermengen. Zwischendurch mal in den Topf schauen, damit es nicht zu klein wird. Umfüllen. 

     

  2. Die Zutaten für die Sauce in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben 3 Min./100°/Sanftrührstufe"Sanftrührstufe" aufkochen und heiß über den Salat geben. 

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Bunter Krautsalat

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