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Zubereitungszeit
25min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 70 g Zwiebeln, halbiert
  • 20 g Öl
  • 500 g Tomaten, geviertelt
  • 500 g Wasser
  • 30 g Tomatenmark
  • 1 Würfel Gemüsebrühe
  • Salz
  • Tymian, getrocknet
  • 1/2 TL Honig
  • 1 TL Sojasauce
  • 3 prisen, Curry
  • 200 g Hähnchenbrust, in feinen Streifen
  • 100 g Erbsen, TK
  • 50 g Champignons, in Scheiben
  • 100 g Brokkokiröschen

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Varoma
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Zwiebeln in den Mixtopf geben, 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

    Öl zugeben und 2 min./Varoma/Stufe1 dünsten.

    Tomaten zugeben und 8-10 sec./Stufe 5 zerkleinern.

    Wasser, Tomatenmark, Brühwürfel, 1/4 TL Salz und Thymian zugeben und Mixtopf schleißen.

    Honig, Sojasauce und Curry in einer kleinen Schüssel vermischen. Hähnchenbrust mit der Marinade würzen und in den Varoma legen. Gemüse in den Varoma-Einlegeboden geben und leicht salzen.

    Varoma mit Einlegeboden auf den Mixtopf setzen und ca. 20-22 min./Varoma/Stufe 1 garen.

    Varoma abnehmen, Messbecher einsetzen, 30 sek./Stufe 4-6-8 stufenweise pürieren und in eine Suppenschssel umfüllen.

    Hühnerfleisch und Gemüse mit dem Spatel unter die Suppe mischen und servieren.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Tomatensuppe mit Hühnchen und Gemüse

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Kommentare

  • 22. August 2017 - 20:09
    5.0

    Super leckere Suppe! Hab noch Mais rein getan und mit gekocht.
    Gemüse war Lauch, Zucchini und Pilze.

  • 28. Dezember 2015 - 15:45
    5.0

    Total lecker. Sogar mein Freund der eigentlich kein Gemüse-Fan ist liebt diesen "Eintopf" tmrc_emoticons.) bei mir kommt nur noch ein wenig "Schärfe" dran. Paprika Pulver oder ne Spritzer Tabasco.

     

  • 21. März 2014 - 19:20
    5.0

    Echt Klasse...

                     Habe gleich fünf Teller gegessen

  • 31. Juli 2013 - 21:00
    5.0

    Einfach eine Gaumenfreude, habe seit länger Zeit mal wieder Lust auf eine Tomatensuppe gehabt und habe mit diesem Rezept den Volltreffer gelandet. Vielen Dank für dieses lecker Rezept.

  • 21. Mai 2013 - 22:17
    5.0

    Wirklich einfach in der Zubereitung und vom Geschmack her fand ich es auch echt lecker. Ist mal ne Alternative auch für NIcht-Suppenfans tmrc_emoticons.-)

  • 21. Mai 2013 - 17:11
    5.0

    Cooking 9

    Vielen Dank für diese leckere Rezeptidee tmrc_emoticons.;)

    Ich wollte meine Reste verwerten und bin somit auf dieses gestoßen ...

    Wirklich sehr lecker - habe nicht genug Tomaten gehabt, dafür aber 1 Paprika. Das Gemüse bestand aus Möhren und Brokkoli. Die Hähnchenfilets habe ich zusätzlich noch mit ein wenig Currypaste mariniert.

    Zum Schluss noch etwas Sahne und ein wenig Stärke hinzugegeben, da meine Familie lieber ein wenig cremigere Suppen mag Love

    Perfekt! tmrc_emoticons.)

  • 27. Februar 2013 - 14:05
    5.0

    hallo,

    hab es nun schon zweimal gekocht,

    einmal als suppe und das andere mal, hab ich aus der tomatensuppe eher eine sauce gemacht....

    beides sehr sehr sehr lecker!

    auch den gästen hat es geschmeckt!

    danke

  • 29. April 2012 - 13:21

    Habe gestern diese Suppe gemacht. Ich habe noch Zucker und einen Schuß Rama Cremefine reingetan. Dann war sie für uns Perfekt! Vielen Dank für das tolle Rezept

    LG

  • 10. April 2012 - 22:39
    5.0

    Einfach super lecker !

    Ich habe nur die Gemüse-Variante bischen geändert.

    Blumenkohl, Brokkoli und Möhren. 

    Einfach genial, das richtige leichte Essen für abends.

    Danke Cooking 9

  • 4. Januar 2012 - 20:43
    5.0

    Love

    super lecker!!!

     

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