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Zubereitungszeit
40min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 1 mittelgroße Zwiebel oder Lauch
  • 1 Puten, steak
  • Salz und Pfeffer
  • 2-3 Eßl. Curry
  • 1 Dose Kokosmilch
  • 1 Dose Ananasstücke
  • gekörnte Hühnerbrühe
  • 2 TL Sojasoße
  • 1/2 Becher Sahne
  • 2 TL Kartoffel, mehl

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Die Zwiebel putzen und aufs Messer fallen lassen. Das Putensteak in Mundgerechte Stücke teilen. Beides mit Salz und etwas Pfeffer würzen. Mit etwas Öl 5 Minuten ohne Deckel Sanftrührstufe"Sanftrührstufe" bei höchster Temperatur garen. Jetzt das Curry dazu und nochmals 1 Minute anstellen.


    Nun die Kokosmilch , 1/2 l Wasser , Sojasoße und gekörnte Brühe dazu. Das ganze 20 Min. nochmals garenSanftrührstufe"Sanftrührstufe" . Nun das Kartoffelmehl mit Ananassaft anrühren,die Ananas und die Sahne hinzufügen, evtl kurz nachwürzen und nochmals 5 Minuten erwärmen.


    In großen Mengen auch klasse als Partygericht


     


     


     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM21 image
    Rezept erstellt für
    TM21

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Currycremesüppchen

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