Suppen

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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 12.12.2010
geändert: 15.09.2011
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Zutaten

  • 4 reife Bananen
  • 2-3 Zwiebeln
  • 20 gButter o. Margarine
  • 5 EL. Curry
  • 1 Kl.Chili
  • getrocknet o. frisch ohne Kerne
  • 20 g Mehl
  • 1 l Gemüsebrühe
  • 1/8 l Sahne
  • 1/8 l Weißwein
  • Salz, Pfeffer
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Zubereitung

  1. die Bananen 4-5 Sek. im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" Pürieren und umfüllen.

    Nun die Zwiebeln und Chili in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 5-6 Sek. Stufe 5 mit hilfe des Spatels hacken.Die Butter dazugeben 2 Min Varoma dünsten. Mehl und Curry darüber streuen mit Brühe und Wein auffüllen. kurz verrühren die Bananen in denMixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben 3,5 Min 100C  Stufe2 köcheln.die Sahne dazu geben. Mit Salz,Pfeffer und Curry abschmecken. Alles nach belieben Pürieren.Und fertig  richtig lecker nicht nur zur Party.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Bananen-Curry-Suppe
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