Zubereitungszeit
45min
Gesamtzeit
45min
Portion/en
3
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 08.04.2016
geändert: 08.04.2016
Zutaten
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 200 g Zuccini
- 50 g Kohlrabi
- 150 g Karotten
- 2 Eier
- 1 EL Gemüsepaste
- 1 Zwiebel
- 2 gehäufte Esslöffel Dinkelmehl
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 10sek/Stufe 5 verrühren.etwas Öl in der Pfanne erhitzen und mit dem Esslöffel kleine Puffer Portionieren. Ca 5 min pro Seite braten. Ein Puffer = einen EL.
wie ihr mögt größer oder kleiner. Die brät Dauer variiert dann natürlich.
Gesund und lecker
Tipp
Ich esse dazu super gerne einen Schmand Dipp. Einfach etwas Schmand mit Salz und Petersilie verrühren. Super lecker.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Super tolles einfaches und vor allem schnelles Rezept. Hatte keine Kohlrabi da, somit nur mit Karotten und Zuccini gemacht - trotzdem sehr lecker. Vielen Dank für dieses Rezept.
Sehr gut ,schnell und einfach. Danke schön für das Rezept.
habe die bratlinge für meine Tochter, 10 Monate, gemacht. auch mit 4 El Mehl und nur mit zuccini und Karotte. ebenfalls habe ich noch Haferflocken, sesam und sonnenblumenkerne mit untergemischt. super zu empfehlen. schmeckt toll und ist schnell gemacht!
so lecker, hat sogar meinem Kind mit Gemüseallergie geschmeckt, gibt es nun öfters
Geschmacklich sind sie sehr gut. Allerdings war die Masse viel zu flüssig. Es werden min. 3 - 4 Esslöffel Mehl benötigt. Werde das nächste mal nur 1 Ei nehmen.
... habe es heute mit 1 Ei gemacht, war fast unmöglich ganze Küchlein gebacken zu bekommen, also doch 2 Eier und deutlich mehr Mehl .
3esslöffel Mehl