Zutaten
- 1 Zwiebel,ganz
- 1 Knoblauchzehe
- 1-2 Möhren, in groben Stücken
- 20 Gramm Olivenöl
- 400 Gramm Pizzatomaten
- 650 Gramm Wasser
- 2 TL Salz
- Pfeffer aus der Mühle
- 3 TL gekörnte Brühe
- 1 Prise Cayennepfeffer
- 220 Gramm kleine Nudeln (Garzeit beachten)
- 80 Gramm Erbsen, tiefgekühlt
- 5 Wiener Würstchen, in Scheiben
- 100 Gramm Sahne oder Sahneersatz
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebeln und Knoblauch bei Stufe 5 auf das laufende Messer fallen lassen. Möhrenstücke zugeben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Olivenöl einfüllen und 3 Min/Varoma/Stufe 1 andünsten.
Pizzatomaten zusammen mit dem Wasser und allen Gewürzen in den TM geben und 10 Min./100°C/Stufe 1 kochen. Nudeln, Erbsen sowie Wurstscheiben zugeben und 8 Min./100°C/"Linkslauf" /"Sanftrührstufe" garen. Zum Schluss Sahne oder Sahneersatz zugießen und weitere 3 Min./80°C/"Linkslauf" /Stufe 1 vermischen. Vor dem Servieren abschmecken.
Tipp
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker und einfach und schnell gemacht, wird es betimmt öfter geben.
Ich bin zufällig über das Rezept gestolpert und habe es abgewandelt, da ich nicht alles im Haus hatte
1 Dose gehackte Tomaten mit Oregano und Knoblauch
80 g Erbsen aus der Dose
5 Wiener
gekörnte Brühe
Pfeffer
Wasser
Sahne
Nudeln hab ich auch extra gekocht, weil ich nur "normale" hatte. Wasser hatte ich dann reduziert, aber 500 g waren auch noch zu viel. Werde es das nächste mal mit 350 g Wasser versuchen.
die 2 Teel. Salz hab ich bei der Soße natürlich dann auch weggelassen.
War auch mega mega lecker
Super lecker auch beim Aufwärmen. Wird es sicher öfters geben.
Schnell und lecker!
Dieses Gericht ist schnell gemacht und sehr lecker. Hat sofort den Weg in meine Rezeptsammlung gefunden.
Suuuuuper lecker und schnell gemacht .👍👍👍👍👍
Schnell gekocht, günstig und lecker. Ich habe noch etwas Tomatenmark dazu gegeben und eine Prise Zucker. Das wird es definitiv häufiger geben.
Schon ein paar mal gekocht und alle sind begeistert. Schnell und lecker. Danke für das Rezept!
Heute gekocht ging super schnell und einfach ! Hatte keine Würstchen da und habe Fleischwurst genommen,.es hat sehr lecker geschmeckt!!! Wird es auf jedenfall öfter geben..
Werde nächstes Mal nur weniger Nudeln nehmen...
Geht schnell und ist lecker!
Ich hab lediglich die Flüssigkeit etwas reduziert, da ich die Nudeln extra gekocht habe.
Hat uns super geschmeckt. Flott gemacht. TOP