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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
50min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 1 Stück Zwiebel
  • 1 EL Öl
  • 300 g Hackfleisch
  • 2 Teelöffel Curry
  • 250 g braune Champignon
  • 200 g Wasser
  • 200 g Sahne
  • 2 Teelöffel gekörnte Brühe
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • schwarzer Pfeffer
  • 1 1/2 TL Stärke
  • 400 g frische Tortellini (Kühlregal)
  • 150 g Geriebener Gouda

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    Zubereitung
  1. Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen"

    1 Zwiebel 

    4 Sek./St.5

    nach unten schieben  

    1 EL Öl 2 Min./Varoma/St.1(ohne Messbecher)

    300 g Hackfleisch (halb und halb) 5 Min./Varoma/Linkslauf/Sanftrühren(ohne Messbecher)  

    2 TL Curry

    250 g braune Champignons in dicken Scheiben 

    3 Min./Varoma/Linkslauf/Sanftrühren(ohne Messbecher) 

    200 g Wasser

    200 g Sahne

    2 TL gekörnte Brühe

    ½ TL Salz

    schwarzer Pfeffer

    1 ½ TL Stärke 

    4 Min./100°/Linkslauf/St.1(mit Messbecher) 

    Soße abschmecken!!!  

    400 g frische Tortellini (Kühlregal) in eine Auflaufform geben 1 handvoll TK Erbsen darauf verteilendie Soße darüber verteilen und mit 150 g geriebenen Gouda bestreuen

    im vorgeheizten Backofen 200 Grad  den Auflauf 20-30 Minuten backen 

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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