Zubereitungszeit
35min
Gesamtzeit
1h 35min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 15.07.2015
geändert: 15.09.2016
Zutaten
Zutaten
- 150 g Milchreis
- 60 g Butter, weich
- 120 g Zucker
- 3 Stück Eier
- 300 g Milch
- 200 g Sahne
- 1/2 Stück Zitrone, Saft und Schale
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 500 g Quark
- 200 g Mandelsplitter, falls vorhanden
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Vorbereitung:
Eine Auflaufform einfetten.
Reis abwiegen und beiseite stellen. - Zubereitung:
Butter, Zucker und Eier im
"Mixtopf geschlossen" 2 Min./Stufe 4 schaumig rühren.
Herd auf 150° Heißluft vorheizen.
Sahne, Milch, Zitronensaft, Zitronenschale, Vanillezucker und Quark in den"Mixtopf geschlossen" dazugeben. Alles 1 Min./ Stufe 4 verrühren.
Masse in die Auflaufform gießen, Reis darüberstreuen und leicht andrücken (alle Reiskörner müssen von der Flüssigkeit bedeckt sein).
Wer mag kann etwas Obst oder Rosinen darauf verteilen und zum Schluß mit den Mandelplättchen bestreuen.
1Stunde bei Sichtkontakt backen.
Noch 15 Min. ziehen lassen.
Tipp
Die Portionen sind recht groß, schmeckt aber auch kalt als Nachtisch zum Beispiel richtig lecker.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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