Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 26.01.2015
geändert: 26.01.2015
Zutaten
- 100 g Käse,Gouda
- 800 g Kartoffel, geschält und in dünne scheiben geschnitten
- 2 Zehe Knoblauch
- 1 Stück Frühlingszwiebel, Ringe geschnitten
- 250 g Milch 1,5% Fett
- 150 g Schmelzkäse,light
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Den Käse 5 sek. auf Stufe 5 klein machen. (Umfüllen)
2. Knoblauch 5 sek. Stufe 5 klein machen.
3. Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben und alles zusammen 10 Minuten / 100°C / 
"Linkslauf" / Stufe 1 garen lassen.4. Dann alles in eine Auflaufform geben.
5. mit Käse bestreuen
6. im vorgeheizt Backofen (180°C ober/unter Hitze) ca 20 Minuten backen. Bräunungsgrad je nach Belieben.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Der Kartoffelgratin ist sehr lecker. Dazu habe ich edele Waldpilzsoße gemachcht und fertig war das Mittagessen.
Für dieses Rezept gebe ich 5*
Mmmhhhh.... hat klasse geschmeckt ...ich habe noch Schinken dazu gegeben
Dieses Rezept koche ich schon seit Jahren auf die herkömmliche Art im Topf und immer brennt mir die Soße an
hatte aber noch keine Zeit, das Mal in Thermomix zu probieren. Heute hier gesucht und direkt gefunden. Perfekt! Hat super geklappt - und nix ist angebrannt 👍
Vielen Dank für's einstellen!
Superlecker, superschnell. Hatte keinen Schmelzkäse im Haus und habe dafür Frischkäse Doppelrahm genommen. Ein paar Speckwürfel dazu.... Der Knaller.
Alles bestens.Backzeit und Backtemperatur habe ich erhöht bzw verlängert.Schön mager und bekömmlich ohne Sahne.
Danke für die Preisgabe.
War lecker
Super einfach. Allerdings hatte ich nicht TK Gemüse rein gemacht und die Soße nicht erhöht. Das nächste mal muss ich dran denken. Ansonsten ein klasse Gratin
War sehr lecker, aber die Soße ist etwas dünn gewesen.
sehr schnell erledigt auch für Anfänger geeignet.
passt gut zu
Gyros überbackenAlles Zutaten, die man immer im Haus hat. Super wenn es mal schnell gehen muss. Mir hat ein wenig der Pfiff gefehlt. Wird es aber definitiv nochmal geben. Vielleicht mit etwas Gemüse drin
Sehr lecker