- TM31
Zutaten
Soße
- 1 Zwiebel, vierteln
- 1 Zehe Knoblauch
- 1 TL Öl
- 500 g passierte Tomaten
- 250 g Wasser
- 1 TL Salz
- 1 TL Basilikum
- 1 TL Majoran
- 1 TL Oregano
- 1 TL Zucker oder 0,5 TL Stevia
- etwas Pfeffer
- 0,5 TL Johannisbrotkernmehl
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel und Knoblauch in den
"Mixtopf geschlossen" 5 Sek/Stufe 5.Öl dazu und 4 Min/Varoma/Stufe 1.
Tomaten und Wasser dazu 10 Min/100 Grad/Stufe 1.
20 Sek/Stufe 10.
Gewürze und Johannisbrotkernmehl dazu und 3 Min/100 Grad/Stufe 4.
Tipp
Die Soße hat so 0 PP.
Nehmt bitte nicht mehr als 0,5 TL Johannisbrotkernmehl. Die Soße wird sonst schnell "schleimig", ich weiß nicht, wie ich es anders beschreiben soll 
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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