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Zubereitungszeit
1min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Zutaten:

  • 1 Knoblauchzehe
  • 25 Gramm Olivenöl
  • 600 Gramm Tomaten, in die Dose mit Tomatensaft
  • 550 Gramm Wasser
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Esslöffel Tomatenmark
  • 2 Teelöffel Gemüsebrühe, kann auch selbstgemachte sein
  • 1/2 Teelöffel Oregano, getrocknet
  • 1/2 Teelöffel Basilikum, getrocknet
  • 350 Gramm Spaghetti

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. 1. Knoblauch in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

    2. Mit dem Spatel alles runter schieben. Olivenöl dazugeben und 3 Min./Varoma/Stufe 1 dünsten.

    3. Tomaten dazugeben und 3 Sek./Stufe 4 zerkleinern.

    4. Wasser, Salz, Tomatenmark, Gemüsebrühe und Gewürze dazugeben und 7 Min./Varoma/Linkslauf"Linkslauf" /Stufe 1 kochen.

    5. Spaghetti wiegen durch das Loch im Mixtopfdeckel und 17 Min./100°C/Linkslauf"Linkslauf" /Stufe Sanftrührstufe"Sanftrührstufe" kochen.

    Guten Appetit!!!

Tipp

Optional kann Parmesan verwendet werden.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM6 image
    Rezept erstellt für
    TM6
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Spaghetti mit Tomatensoße

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