Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 15.04.2010
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 250 gr. Joghurt
- 4 Messbecher Wasser
- 2 EL Mehl
- 2 EL Brühe
- 200 gr. Käse (Sorte je nach Geschmack)
- 1/2 kleine Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Die Zwiebel zusammen mit der Knoblauchzehe im
"Mixtopf geschlossen" zerkleinern (ca. 3 Sec. bei Stufe 6)
2. Anschließend die Zwiebel + Knoblauch im"Mixtopf geschlossen" kurz andünsten (Taste: Varoma. 3-4 Min bei Stufe 1)
3. Danach alle Zutaten in den"Mixtopf geschlossen" geben und verrühren (Taste: 100 C°, 5-7 Min bei Stufe 3)(Die Zubereitungszeit im 3. Schritt variert je nach Käsesorte)
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
... wie gesagt, Geschmack, je nach Käsesorte.... ich verwendete Emmentaler und auch schon einen jungen (milden) Gouda.
Hallo Ralf,
heute gab es zum Mittagessen Spaghetti mit dieser Sosse. Nichts für ungut, aber uns hat sie nicht geschmeckt. So wird es bei dem einen Versuch des Nachkochen wohl bleiben.
Aber danke für Deine Mühe, das Rezept hier einzustellen.
Liebe Grüße
Pascale