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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
1 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 2 Esslöffel Pfirsich Marmelade
  • 2 Esslöffel Aprikosen Marmelade
  • 1 Esslöffel Maracuja Marmelade, Optional
  • 2 Esslöffel Mais oder Reissirrup
  • 5 TL weißer Essig
  • 1 1/2 Teelöffel Stärke
  • 1/2 Teelöffel Sojasoße
  • 1/2 Teelöffel Senf
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • Prise Knoblauch
  • 2 EL Wasser

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Alle Zutaten bis auf das Wasser im Thermomix 10-15 Sekunden auf Stufe 4 vermengen, bis eine glatte "Masse" entsteht.

    Anschliessend 5-7 Minuten auf 105 Grad und Stufe 2,5 köcheln lassen.Passt ideal für Waldis Chicken Nuggets

    [editiert vom Vorwerk Moderationsteam: Verstoß gegen die Nutzungsbedingungen - 05.10.15]

Tipp

Mein erstes Rezept hier, bitte um ein Feedback.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Waldis Süss-Saure Soße wie bei Mci

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Kommentare

  • 3. Oktober 2015 - 12:48

    Entweder Amazon oder schau mal auf meiner Seite [editiert vom Vorwerk Moderationsteam - Verstoß gegen die Nutzungsbedingungen - 05.10.2015] oder auch im Bio Laden.

    Es funktioniert auch mit REISSIRUP tmrc_emoticons.;)

  • 7. Juni 2015 - 12:27

    Hallo

    kann erst jetzt wegen Urlaub Antworten.

    Den Maissirup oder Alternative Reissirup kaufe ich in der Drogerie Müller oder im Bioladen.

    Alternative zum bestellen hier:

    http://amzn.to/1MfnIP9

     

    PS.

    Setzte die Tage entweder hier oder bei mir (Forum) eine Sweet Chilli Soße rein die ebenso zu den Frühlingsrollen passen würde tmrc_emoticons.;)

  • 2. Juni 2015 - 22:26
    5.0

    Hallo Waldi,

    sehr interessantes Rezept, aber wo bekomm ich den Maissirup?  tmrc_emoticons.)

    Wir essen gerne Frühlingsrollen, da kann ich mir das gut dazu vorstellen!

    LG

     

    Servus aus Bayern


    Thermomisses 

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