Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
--
--
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 13.04.2010
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 1 Zwiebel, geviertelt
- 1-2 Knoblauchzehen
- 1/2 Handvoll Basilikumblätter, abgezupft
- 1/4 Bund Oregano, blättchen, abgezupft
- 50 g Tomatenmark
- 30 g Olivenöl
- 1 1/2 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 TL Zucker, (oder Honig)
- 1 kl. Dose geschälte Tomaten, 400 g
- 1 Pack passierte Tomaten, 500 g
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel, Knoblauch, Basilikum und Oregano in den Mixtopf geben und 3Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Tomatenmark und Olivenöl zugeben und 3Min./100°C/Sufe 1 ohne Messbecher andünsten.
Restliche Zutaten zugeben und 15Min./100°C/Stufe 1 mit Messbecher kochen.
20Sek./Stufe 8 pürieren.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Habe deine Sosse schon mindestens 100 mal gemacht, immer wieder lecker und sehr beliebt bei den Kids!
Super Soße!!
Die Soße ist echt super schnell zubereitet und schmeckt echt VOLLLECKER!!
Ich nehm nur statt der frischen Kräuter die getrockneten schmeckt aber genauso gut.
Vielen Dank für das Rezept.
Liebe Grüße Luca
Hallo!
Ich koche das Rezeopt heute schon zum zweiten mal, so lecker fand ich die Tomatensoße!
Auch ich vergebe hierfür 5*
LG Wasserkocher
Das ist eine super leckere Sosse.
Wir wussten gar nicht, dass eine einfache Tomatensosse so geil schmecken kann. Der absolute Hammer. Vielen Dank für diesen tollen Eintrag.
Super!!!
Super leckere Soße hab noch Zucchini klein geschnitten und in der Pfanne angebraten und
unter die Soße gemischt mit Gnocchi serviert.
Hallo jutta1972,
da bis jetzt es keine geschafft hat dir 5 Sterne zugeben, mache ich das einfach mal.
Die Sosse ist jedes mal super lecker. Ich habe sie bereits mehrere mal gemacht. Das Beste ist, man schmeckt die Tomaten total super raus. Fast wie bei M..li.
Danke fürs einstellen.
Liebe Grüsse
juja255