- TM5
Zutaten
- 4 Stück Essiggurken
- 150 g Fleischwurst, von Viel Leicht
- 6 EL Essiggurkenwasser
- 200 g Frischkäse 1%
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Essiggurken und Fleischwurst in den "Mixtopf geschlossen" geben und 5sec Stufe 4 zerkleinern. Den Frischkäse und das Gurkenwasser mit den Gewürzen zugeben und 10sec Stufe 4 "Linkslauf" verrühren.
Tipp
Nach Geschmack einfach mehr oder weniger Salz und Pfeffer zugeben.Ich habe sogar noch ein spritzer Würze von Aldi zugegeben.Man kann auch mehr Gurkenwasser verwenden aber Vorsicht, kann zu flüssig werden.
Die Viel leicht wurst ist von Edeka. Das ist besonders Fettarme Wurst.Gibt es leider nicht mehr überall.Alternativ kann man aber von Vital Fit von Netto die Wiener kaufen und 3 Stück davon nehmen.
Mit der Viel leicht wurst hat eine Portion grad mal 1 P. Ich esse gerne Fillinchen dazu.Das sind so art Low Carb Knäcke.Ich finde die besser als normale und da haben 2 Scheiben auch nur 1 P
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ich liebe Fleischsalat und dieses Rezept ist einfach Mega !!
Vielen Dank fürs einstellen !!!
Super lecker und leicht. Die Gäste waren begeistert nur meinem Mann war er nicht FETT genug.
Sehr lecker!!! Ich war erst etwas skeptisch, schmeckt aber wirklich gut.
Einfach nur wow!!! Habe diesen Fleischsalat letzte Woche zu einem Geburtstag mitgenommen. Und was soll ich sagen? Er war der Renner! Super lecker, super einfach. Werde ihn am Wochenende gleich wieder machen für uns!
Richtig lecker, werde keinen Fleischsalat mehr kaufen!!!!!
ich hab das Salz und den Pfeffer ganz weggelassen, weil meine kleine Tochter auch mitisst. War trotzdem genug gewürzt. Sehr lecker!