Zutaten
- 4 Stück Pfirsich, aus der Konserve
- 4 EL Currygewürzketchup, gekauft oder selbstgemacht
- 3 EL Sojasauce
- 4 EL Sylter Salatdressing, gekauft oder selbstgemacht
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Gareinsatz -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Pfirsiche in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 5 sek auf Stufe 6 zu Mus pürieren.Dann die drei anderen Zutaten dazu geben und nochmal 5 sek auf Stufe 4 verrühren und anschließend für 3-5 Minuten auf 100° und Stufe 1 aufkochen (den Garkorb als Spritzschutz aufsetzen statt Messbecher).
Abschmecken und in ein Einmachglas umfüllen.
Tipp
z.B. zu Chickennuggets servieren.
Kühl aufbewahren (wie lange es haltbar ist, kann ich nicht sagen)
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Habe gestern Putenspieße mit Ananas und Bacon gegrillt. Dazu die Curry-Soße. Hat allen sehr lecker geschmeckt. Reicht für 6-86-8 Personen. Das nächste Mal nehme ich jedoch etwas mehr Curry.