- TM31
Zutaten
130 g Butter
- 130 Gramm Butter
- 130 Gramm Joghurt 3,5%
- 1 Ei
- 1 TL Senf
Salz Pfeffer jeweils halben Teelöffel
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" und 6 Minuten bei 70 Grad stufe 4 rühren lassen. Danach die Sauce in eine Sauceiere umfüllen, sie dickt dann noch etwas nach.
Schnelle Sauce hollandaise
Tipp
Wer es mag so wie wir kann noch einen kleinen Spritzer Zitronensaft hinzufügen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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