Pfirsich-Chilli-Chutney von Frau_R. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit

30min

Gesamtzeit

30min

Portion/en

2 Glas/Gläser

Schwierigkeitsgrad

einfach

TM31

von Frau_R

published: 15.10.2013

geändert: 15.10.2013

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Zutaten

Chutney

1 Dose Pfirsiche
1 Stück Chillischote
1 Stück Zwiebel
2 EL Reisessig
1 geh. TL Salz
1 gestr. TL Pfeffer

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Zubereitung

Pfirsich-Chilli-Chutney (scharf!!!)

Die Chillischote und die Zwiebel im "Mixtopf geschlossen" auf Stufe 5 10 sec. zerkleinern. Die Dose Pfirsiche inkl. Saft hinzugeben und noch mal Stufe 5 10 sec. zerkleinern. Die restlichen Zutaten hinzugeben und "Mixtopf geschlossen" auf 100 Grad 20-30 min Stufe 1 einkochen. Zum Schluss bei Bedarf noch mal pürrieren und umfüllen. Schmeckt toll zu Hühnchen.

Tipp

Vorsicht, kann sehr scharf werden tmrc_emoticons.;-)

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Sauce