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Zubereitungszeit
8min
Gesamtzeit
8min
Portion/en
10 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 1-2 Zehen Knoblauch, gepresst
  • 1 Pck. Butter
  • 200 g Frischkäse, natur
  • 200 g Frischkäse, kräuter
  • 1 Bund Schnittlauch, oder TK
  • 1 Prise Pfeffer
  • 0,5 TL Salz

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Rupfenbutter
  1.  Butter in denMixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 1- 2 Min je nach Härte der Butter bei Stufe 3 , 60 grad weich fast flüssig machen. Dann den Frischkäse dazu und die Knoblauchzehen reinpressen( mit Knoblauchpresse) Gewürze dazu und 20 Sek Stufe 4 cremig rühren. Dann den Schnittlauch in Röllchen reinschneiden oder TK Schnittlauch zugeben und 10 sek auf Stufe 3 unterrühren. Fertig

Tipp

Noch etwas kaltstellen, super zum grillen, kann gut eingefroren werden 

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Party Brunch Knoblauchbutter mit Frischkäse "Rupfenbutter"

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Kommentare

  • 19. Dezember 2017 - 16:00

    Absolut lecker!!!!
    Unbedingt nachmachen.

  • 18. September 2016 - 13:55
    5.0

    Sehr lecker!

    Hatte nun keinen Schnittlauch im Haus und auch keinen Kräuterfrischkäse. Habe dafür TK- 8Kräuter und zweimal normalen Frischkäse genommen. Trotzdem sehr lecker.

    Jana

  • 30. Dezember 2015 - 13:01
    5.0

    Toll habe eben deine Butter gemacht.....hatte zufällig alles daheim tmrc_emoticons.) .....gibt es natürlich morgen an Silvester.....von mir 5 Sterne und einen schönen Rutsch ins Jahr 2016

    LG Moni

  • 29. Dezember 2015 - 21:39

    Danke für die guten Bewertungen ❤Ist auch super fürs Silvester -Buffet

    A smile is the prettiest thing you can wear Smile Tm 31 eines der besten dinge die mir je passiert sind  Mixingbowl closed Soft Counterclock

  • 24. November 2015 - 23:47
    5.0

    Ich hab das Rezept schon 3x gemacht und es ist so toll, alle Freunde und die ganze Familie haben es schon nachgemacht, probiert es und ihr werdet begeistert sein,1A ehrlich 

  • 14. September 2015 - 10:38

    Danke, für  das Lob, freut mich total dass die Butter so gut ankommt ☆☆☆☆☆

    Ich würde mich auch echt richtig freuen wenn die mal Rezept des Tages wird ♡

    A smile is the prettiest thing you can wear Smile Tm 31 eines der besten dinge die mir je passiert sind  Mixingbowl closed Soft Counterclock

  • 11. September 2015 - 17:09
    5.0

    Wow,was für ein tolles Rezept.Habe es gleich heute ausprobiert.Dabei konnte ich es mir nicht vorstellen ,wie sich die dünne Butter mit dem Frischkäse verbinden würde.Aber die Kräuterbutter hat so eine super Konsistenz -bin begeistert !!!!Für die Kräuter bin ich einmal durch meinen Garten gegangen.Habe dein Rezept auch gleich weitergereicht.Das könnte doch glatt mal "Rezept des Tages" werden.Schade,dass man das nicht vorschlagen kann.

     

     

     

  • 27. Juli 2015 - 17:18
    5.0

    Das Rezept hört sich sehr lecker an , werde ich ausprobieren wenn ich meinen Thermi habe  tmrc_emoticons.)

  • 12. Juli 2015 - 14:56
    5.0

    Sehr Sehr Lecker!!!! 

  • 13. Juni 2015 - 00:44
    5.0

    Echt spitze Love Cooking 1 Cooking 2