- TM31
Zutaten
Vorsicht, macht süchtig ;-)
- 1 Schote rote Paprika, ca 120 g
- 3 Zehen Knoblauch, wer es mag, gerne mehr :-)
- 500 g Schafkäse , Feta, entspricht 2 Paketen
- 100 g Frischkäse
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Knoblauchzehen schälen
Paprika waschen, entkernen und in grobe Stücke schneiden
Knobi in den "Mixtopf geschlossen" , 5sek Stufe 8
Mit Hilfe des Spatels runterschieben
Jetzt gesellt sich die Paprika dazu - "Mixtopf geschlossen" , 6sek Stufe 6
Zum guten Schluss den Feta (Schafskäse) und den Frischkäse dazu
"Mixtopf geschlossen" 10 sek stufe 8
Eventuell den letzten Mix Schritt wiederholen, dh mit Hilfe des Spatels die Creme nach unten schieben und noch einmal vermixen
Salz wird übrigens nicht benötigt, da der Schafskäse schon salzig genug ist
freu dich.... es wird eine kulinarische Explosion :-)
Tipp
Schmeckt wie vom Türken. ... nennt sich im Delikatessen Handel oft Schwiegermutter-Paste.
Schmeckt mit Baguette, Fleisch, Gemüse. ...
Ein wahrer allrounder
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Einfach nur lecker, gibt's bei uns immer wieder!
Auf jeden Fall ist das Rezept seine 5 Sterne wert...
Uns schmeckt der Dip super. Ich habe noch 1x Esslöffel scharfes Paprikamark, Oregano, Cayenne Pfeffer, Frühlingszwiebeln und einen Schluck Milch für die Konsistenz dazugeben und nur 1x Knobizehe verwendet. Einfach Perfekt geworden 👍😋
Geht auch gut halbiert - wenn man erst mal probieren möchte. Da war mir eine Knoblauchzehe zu viel...also für das nächste Mal vorgemerkt.
Der absolute Knaller. So lecker.
Einfaches leckeres Rezept hat meinen Mädels super gemundet.
Der Hammer! Mehr gibt es nicht zu sagen, vielen Dank für das Rezept.
Sehr lecker, kommt gut an.
Ich nehme aber nur eine Knoblauchzehe.
Serhr lecker!!!
Ich habe nur eine Knoblauchzehe verwendet, hat ausgereicht
einfach und mega lecker..so muss😉
Ich hab noch 2 Tl Samlal olek hinzugetan
Ich liebe diesen Aufstrich!
Die Konsistenz war mit den angegebenen Mengen genau richtig. (Hatte wegen einiger Kommentare nach dem Zerkleinern der Paprika erst mal Flüssigkeit vorsichtig abgegossen, danach aber wieder dazugegeben.). Bei mir kamen auch eine Lauchzwiebel und eine Peperoni sowie etwas Pfeffer dazu.
Danke für´s Einstellen - echt lecker !!!