Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 13.09.2014
geändert: 13.09.2014
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Zutaten

  • 1 Zehe Knoblauch
  • 1/2 Bund Petersilie, ohne Stiele
  • einige Blättchen Basilikum, ohne Stiele
  • 200 g Weichkäse in Lake, z. B. Feta, Hirtenkäse
  • 200 g Frischkäse
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1 Prise Cayenne-Pfeffer
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Zubereitung

  1. 1. Knoblauchzehe, Petersilie und Basilikumblätter in den Mixtopf geben, 3 Sek/Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.

    2. Weichkäse zugeben und 5 Sek. / Stufe 4 zerkleinern.

    3. Frischkäse, Salz und Cayenne-Pfeffer zugeben, 10 Sek./ Stufe 3 vermischen und als Dip oder Brotaufstrich servieren.

    Auch auf Folienkartoffeln ein Genuss.

     

    Da ich mich nicht mit fremden Federn schmücken möchte, es ist ein Rezept von einer Vorführung.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Mediterraner Käseaufstrich
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