Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
1
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 08.02.2015
geändert: 08.02.2015
Zutaten
- 1 Bund Koriander
- 1 Bund glatte Petersilie, frisch
- 1 Stück rote Zwiebel
- 1 Stück Bio-Zitrone, Schale und Saft
- 1 Teelöffel Kreuzkümmel
- 1 Teelöffel Parikapulver
- 1 Teelöffel Kurkuma
- 70 g Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Koriander, Petersilie und Zwiebel in den
"Mixtopf geschlossen" und Stufe 6-8 zerkleinern. mit dem Spatel nach unten schieben, übrige Zutaten hinzufügen und Stufe 10 kurz purrieren.Beschreiben Sie hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes
Tipp
Eignet sich als Würze für Hähnchen, unter die Haut geben oder als Zutat zur Salatsoße.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Oh weh - Sterne vergessen
Mein Kommentar ist lange überfällig
Habe diese Paste schon so oft hergestellt, aber im Verhältniss Koriander/Petersilie 2:1 da ich ein Koriander Fan bin. Würze z.B. auch Grünkohl damit - der Hammer. Zitrone nehme ich 1-2 EL, und immer gut mit Öl bedeckt hält es sehr lange im Kühlschrank
LG Lilly
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