Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
0
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 05.12.2010
geändert: 02.03.2016
Zutaten
- 250 g Butter
- 300 g Handkäse ( Harzerrolle)
- 200 g Sahne, -Schmelzkäse
- 80 g Kondensmilch
- 300 g saure Sahne
- 1 Tel. Natron
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Den Handkäse in den
"Mixtopf geschlossen" 15 Sek./ Stufe 5 zerkleinern und dann umfüllen.Butter
"Mixtopf geschlossen" 10 Sek./ Stufe 5 cremig rühren.Alle Zutaten dazugeben und bei 90° C 7Stufe 3
10 Minuten erwärmen.
In eine große Schüssel umfüllen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hallo zusammen,
ich habe den Kochkäse jetzt zweimal zubereitet. Er schmeckt super. Allerdings habe ich das Problem, dass er überaus flüssig ist. Kann mir jemand sagen, was ich falsch mache? Ich habe mich genau an das Rezept gehalten.
Nachdem ich das Rezept zweimal mit leichten Veränderungen gemacht hatte, habe ich mich beim 3. Mal an das Rezept gehalten und er ist perfekt geworden. Habe nur das halbe Rezept gemacht. Für meinen kleinen Haushalt mehr als genug. Sehr, sehr lecker!
Habe schon viele Rezepte mit Kochkäse ausprobiert, aber dieser ist mit Abstand einer der leckersten.....
Dafür gibt es 5 Sterne
SCHNELL,EINFACH und LECKERRRRRRRRRRRR.
für das Einstellen des Rezeptes.
5 Sterne vergebe ich gerne.
herzliche Grüße von Patgru